Новости города БезФормата.Ru
Владимир
Главные новости
 
Задать вопрос?

Найден способ делать чипсы из медуз

Датские ученые нашли оригинальное сырье для всеми любимого фастфуда. Возможно, в скором будущем мы будем поедать чипсы не из картофеля, а из медуз. Датские ученые нашли оригинальное сырье для всеми любимого фастфуда. Возможно, в скором будущем мы будем поедать чипсы не из картофеля, а из медуз.



Ученые из Дании пришли к выводу, что беспозвоночные морские животные – идеальное сырье для изготовления чипсов. Они также разработали специальную технологию, благодаря которой тела медуз можно превратить во вкусный продукт. 

Для этого животных сначала вымачивают в спирте, что позволяет быстро избавиться от излишков воды, передает The International Journal of Gastronomy and Food Science. Когда же спирт испаряется, медузы полностью высыхают. 

Новая технология позволит ускорить производство сушеных медуз в Азии, где продажа этих животных в таком виде очень распространена. Единственное отличие в том, что традиционная технология сушит медуз крайне медленно – в течение 30-40 дней, с использованием соли и квасцов. 

Ученые также отмечают, что созданный по новому методу продукт по вкусу очень напоминает картофельные чиспы. Кроме того, сушеные медузы сохраняют и внешнюю привлекательность. Все эти факторы позволяют предположить, что в будущем такой фастфуд будет пользоваться успехом и у жителей западных стран. 

Напомним, ученые уже неоднократно подчеркивали, что картофельные чипсы – одно из наиболее опасных для здоровья лакомств. Как и любой другой фастфуд, этот продукт содержит максимум калорий и минимум полезных веществ. 
В детском доме поселка Мелехово Ковровского района хранились просроченные лекарства.
21.09.2017 Vladnovosti.Ru
Владимирцы присоединятся к акции «Атомный велопробег – 2017». Она пройдет в субботу в разных городах России.
21.09.2017 Vladnovosti.Ru
В Москве состоялась церемония награждения победителей III Ежегодного градостроительного конкурса Министерства строительства и жилищно-коммунального хозяйства РФ.
21.09.2017 33Live.Ru
На  минувшей неделе в Суздале завершился VII Национальный конгресс аудиологов и XI Международный симпозиум «Современные проблемы физиологии и патологии слуха».
20.09.2017 Департамент здравоохранения
На месте гибели — цветы: в отношении автомобилистки, сбившей насмерть школьницу, возбудили уголовное дело - Murom-Tv.RuСледственный отдел Мурома возбудил уголовное дело в отношении автомобилистки, сбившей насмерть ученицу 15-й школы на пешеходном переходе.
20.09.2017 Murom-Tv.Ru
Сбил лося и улетел в кювет - ГТРК ВладимирДТП на Южной объездной. В районе мостостроя сбили лося. Как видно на фотографиях группы "ВКонтакте" "Подслушано автомобилистов", после столкновения с животным легковой автомобиль "улетел" в кювет.
21.09.2017 ГТРК Владимир
Как правоохранительные органы и МЧС сообщили о массовых эвакуациях во Владимире - МолваВладимирские правоохранители и спасатели достаточно скупо прокомментировали массовую эвакуацию, которая проходила вчера во Владимире.
21.09.2017 Молва
Тащат все,  что плохо лежит - Ковровские Вести
Тащат все, что плохо лежит
В городском суде закончилось рассмотрение ряда уголовных дел, которые так или иначе связаны с хищением чужого имущества.
Ковровские Вести
Владимир «заминировали» - Владимирские Ведомости
Владимир «заминировали»
Фото: Светлана Лапцова В первой половине дня 20 сентября Владимир захлестнула волна сообщений о заложенных бомбах.
Владимирские Ведомости
Сотрудники ГИБДД взяли нерегулируемые пешеходные переходы под особый контроль
В регионе сотрудники ГИБДД начали контролировать движение на нерегулируемых пешеходных переходах.
ГТРК Владимир
Множественные переломы не помешали выступить наставнику Голоса. Зрители поражены его выдержкой и терпением.
21.09.2017 33Live.Ru
Во Владимире продолжается ретроспектива фильмов Андрея Кончаловского. Во Владимире продолжается ретроспектива фильмов Андрея Кончаловского.
21.09.2017 33Live.Ru
Нет смерти для меня! - Владимирские Ведомости«Рай» До «Рая» Андрея Кончаловского я была уверена, что такого, сшибающего с ног уровня пронзительности - при минимуме художественных ухищрений и спецэффектов - добиться невозможно.
20.09.2017 Владимирские Ведомости
Во Владимире стартует Второй межрегиональный фестиваль театров кукол «Золотое колечко» - Владимирские Ведомости
Во Владимире стартует Второй межрегиональный фестиваль театров кукол «Золотое колечко»
Фото: Владимир Чучадеев С 22 по 28 сентября 16 театров из России и Белоруссии покажут свои лучшие спектакли на сценических площадках Владимирской области.
Владимирские Ведомости
«Матильды» не будет - Ковровские Вести
«Матильды» не будет
12 сентября руководство объединенной киносети «Синема парк» и «Формула кино» объявило, что фильм Алексея Учителя «Матильда» не будет демонстрироваться в этой самой крупной в стране сети кинотеатров.
Ковровские Вести
Свой 65-ый день рождения отмечает кафедра русского языка ВлГУ - ГТРК Владимир
Свой 65-ый день рождения отмечает кафедра русского языка ВлГУ
В историческом здании у Золотых ворот  состоится торжественный вечер. На нём с приветственным словом выступят преподаватели, представители департамента образования области, ветераны кафедры.
ГТРК Владимир
ФК ЗиД в Муроме 16.09.2017г. - ФК КовровецПо игре в Муроме: начали здорово, на 10 минуте сразу заработали пенальти.
20.09.2017 ФК Ковровец
Предварительный этап чемпионата России по волейболу  стартует во Владимире - ГТРК ВладимирСегодня во Владимире стартует предварительный этап чемпионата России  по волейболу среди мужских команд высшей лиги «Б».
21.09.2017 ГТРК Владимир
Покровчанин завоевал золотую медаль Чемпионата  Мира по тхеквондо - ГТРК ВладимирПредставитель Владимирской области Сергей Аракелян вошел в число победителей Чемпионата мира по тхэквондо, который с 16 по 20 сентября прошел в Пхеньяне.
20.09.2017 ГТРК Владимир
«Железный» Лукашов - Ковровские Вести
«Железный» Лукашов
Оказывается, железный человек встречается не только в голливудском кино и американских комиксах.
Ковровские Вести
Чемпионы дорогого стоят - Ковровские Вести
Чемпионы дорогого стоят
В какой спорт отдать своего будущего чемпиона? В Коврове найти ответ на этот вопрос не так уж и просто.
Ковровские Вести
Ковровчане удачно выступили на межрегиональном турнире по бочче среди спортсменов-колясочников - ГТРК Владимир
Ковровчане удачно выступили на межрегиональном турнире по бочче среди спортсменов-колясочников
В минувшие выходные в Нижнем Новгороде прошел Открытый Кубок Нижегородской области по бочче среди  спортсменов с поражением опорно-двигательного аппарата.
ГТРК Владимир
В детском доме поселка Мелехово Ковровского района хранились просроченные лекарства.
21.09.2017 Vladnovosti.Ru
Владимирцы присоединятся к акции «Атомный велопробег – 2017». Она пройдет в субботу в разных городах России.
21.09.2017 Vladnovosti.Ru
В Москве состоялась церемония награждения победителей III Ежегодного градостроительного конкурса Министерства строительства и жилищно-коммунального хозяйства РФ.
21.09.2017 33Live.Ru
На  минувшей неделе в Суздале завершился VII Национальный конгресс аудиологов и XI Международный симпозиум «Современные проблемы физиологии и патологии слуха».
20.09.2017 Департамент здравоохранения
Областной кожно-венерологический диспансер и Государственный научный центр дерматовенерологии и косметологии договорились о сотрудничестве в рамках телемедицинских технологий.
20.09.2017 Департамент здравоохранения