Новости города БезФормата.Ru
Владимир
Главные новости
 
Задать вопрос?

Найден способ делать чипсы из медуз

Датские ученые нашли оригинальное сырье для всеми любимого фастфуда. Возможно, в скором будущем мы будем поедать чипсы не из картофеля, а из медуз. Датские ученые нашли оригинальное сырье для всеми любимого фастфуда. Возможно, в скором будущем мы будем поедать чипсы не из картофеля, а из медуз.



Ученые из Дании пришли к выводу, что беспозвоночные морские животные – идеальное сырье для изготовления чипсов. Они также разработали специальную технологию, благодаря которой тела медуз можно превратить во вкусный продукт. 

Для этого животных сначала вымачивают в спирте, что позволяет быстро избавиться от излишков воды, передает The International Journal of Gastronomy and Food Science. Когда же спирт испаряется, медузы полностью высыхают. 

Новая технология позволит ускорить производство сушеных медуз в Азии, где продажа этих животных в таком виде очень распространена. Единственное отличие в том, что традиционная технология сушит медуз крайне медленно – в течение 30-40 дней, с использованием соли и квасцов. 

Ученые также отмечают, что созданный по новому методу продукт по вкусу очень напоминает картофельные чиспы. Кроме того, сушеные медузы сохраняют и внешнюю привлекательность. Все эти факторы позволяют предположить, что в будущем такой фастфуд будет пользоваться успехом и у жителей западных стран. 

Напомним, ученые уже неоднократно подчеркивали, что картофельные чипсы – одно из наиболее опасных для здоровья лакомств. Как и любой другой фастфуд, этот продукт содержит максимум калорий и минимум полезных веществ. 
15 августа  2017 года  заместитель  руководителя Владимирского УФАС России рассмотрел  дело об административном  правонарушении в отношении  главного врача ГБУЗ ВО «Городская больница № 4 г.
16.08.2017 УФАС
В регионе-33 назовут лучших водителей - ПризывУчастие в конкурсе профмастерства примут 60 водителей-профессионалов Ольга Ефремова 17 августа на автостоянке «Лотос», расположенной на 163 км трассы М-7 Волга,
16.08.2017 Призыв
Комиссия  Владимирского УФАС России рассмотрела жалобу ООО «Дельта плюс»  на действия комиссии по осуществлении закупки путем проведения электронного аукциона на поставку расходного материала (зеркало гинекологическое) 
16.08.2017 УФАС
Беременная теннисистка Серена Уильямс прокомментировала всенародную любовь к своей конкурентке Марии Шараповой.
16.08.2017 33Live.Ru
Их разыскивает военная полиция - Ikovrov.RuЕжедневно военные полицейские ведут работу по выявлению и предупреждению преступлений среди военнослужащих, проходящих военную службу в частях Владимирского гарнизона.
16.08.2017 Ikovrov.Ru
Одна из пострадавших из-за рухнувшего дуба Фото: GLOBAL LOOK PRESS - Комсомольская правдаТрагедия произошла на переполненной площади во время религиозного праздника,
16.08.2017 Комсомольская правда
Пьяна автоледи стала виновницей ДТП с тремя  пострадавшими - ГТРК ВладимирНочное ДТП. На перекрестке  рядом с остановкой Руслан и Людмила во Владимире столкнулись "Жигули" и "Тойота Марк".
16.08.2017 ГТРК Владимир
Жителям Радужного продавали просроченные продукты - Молва
Жителям Радужного продавали просроченные продукты
Жителям Радужного продавали просроченные продукты. Причем срок просрочки был огромен — от 1 до 9 месяцев.
Молва
Из-за пьяных лихачеств водителя «Ford» пострадал 4-летний малыш - Призыв
Из-за пьяных лихачеств водителя «Ford» пострадал 4-летний малыш
В посёлке Бараки перевернулась вылетевшая за обочину машина с пассажирами Анна Тумановская Вчера около четырёх часов пополудни в посёлке Бараки Судогодского района 33-летний пьяный водитель «Ford-focus» не справился с
Призыв
Собинские подростки промышляли кражами велосипедов - ГТРК Владимир
Собинские подростки промышляли кражами велосипедов
Двое 17-летних и один 16-летний жители Собинки похитили в общей сложности шесть велосипедов.
ГТРК Владимир
Незабываемое путешествие на Алтай - Уездный город АЛюбите ли вы путешествовать? Я — очень люблю. Новая обстановка, новый круг общения, яркая событийная жизнь.
16.08.2017 Уездный город А
О владимирских князьях расскажет уникальная постановка музыкально-просветительского театра областной филармонии.
15.08.2017 ГТРК Владимир
Проект «Владимир - культурная столица Чемпионата мира по  футболу-2018» презентован в Германии - ГТРК Владимир11 августа в городе Росток (Германия) Федеральное агентство по туризму провело презентацию туристического потенциала городов-организаторов Чемпионата мира по футболу FIFA-2018, который состоится в России.
16.08.2017 ГТРК Владимир
На фестивале как-то раз... - Ковровские Вести
На фестивале как-то раз...
Вместо зрительских кресел мягкие диваны с подушками, сцена на воде, почти 3000 проданных билетов, живой звук… Всё это фестиваль авторской песни «ProДобро», который впервые прошёл в Доброграде.
Ковровские Вести
Суздаль вновь зазвонит во все колокола - Призыв
Суздаль вновь зазвонит во все колокола
26-27 августа в древнем городе пройдет фестиваль духовной музыки и колокольных звонов «Лето Господне» Ольга Ефремова По традиции в эти дни в Суздале соберутся лучшие звонари из Сергиева Посада, Иваново, Переславля-Залесского,
Призыв
Гороховец получит статус города-музея - Призыв
Гороховец получит статус города-музея
Минкульт назвал первые города, территории которых будут реставрироваться в рамках программы по созданию городов-музеев Ольга Ефремова “В качестве пилотных проектов,
Призыв
Владимир накроет волна экстрима - Призыв16 сентября в областном центре пройдет ежегодный фестиваль уличной культуры и уличных видов спорта «Короли улиц» Ольга Ефремова К участию в фестивале приглашаются спортсмены, занимающиеся экстремальными видами спорта.
16.08.2017 Призыв
Во Владимире прошёл турнир «Оранжевый мяч - 2017» - Единая РоссияОн объединил любителей баскетбола в двенадцатый раз В рамках партийного проекта «Детский спорт» 13 августа во Владимире состоялся традиционный турнир «Оранжевый мяч - 2017».
16.08.2017 Единая Россия
_j_DPzcayjk.jpg - ProMurom.RuВ возрастной категории 80-84 года. D настоящее время в столице Венгрии Будапеште проходит Чемпионат Мира по плаванию.
16.08.2017 ProMurom.Ru
«Вело-бум»  со «всеми инструментами» - Ковровские Вести
«Вело-бум» со «всеми инструментами»
В четвертый раз в Коврове на радость любителям езды на велосипеде проводилось спортивно-массовое мероприятие «Вело-бум».
Ковровские Вести
День физкультурника во Владимире прошел по-олимпийски - Владимирские Ведомости
День физкультурника во Владимире прошел по-олимпийски
Старый добрый День физкультурника во Владимире приобретает новое звучание и принимает новый формат.
Владимирские Ведомости
Юная владимирская спортсменка стала победительницей Первенства России по спортивному ориентированию - ГТРК Владимир
Юная владимирская спортсменка стала победительницей Первенства России по спортивному ориентированию
Губернатор Светлана Орлова поздравила владимирскую спортсменку Татьяну Воркуеву с победой в Первенстве России по спортивному ориентированию (кроссовые дисциплины),
ГТРК Владимир
15 августа  2017 года  заместитель  руководителя Владимирского УФАС России рассмотрел  дело об административном  правонарушении в отношении  главного врача ГБУЗ ВО «Городская больница № 4 г.
16.08.2017 УФАС
Отец погибшего в ДТП пьяного мальчика Роман Шимко опроверг информацию об отказе семьи от эксгумации трупа ребенка.
16.08.2017 33Live.Ru
Беременная теннисистка Серена Уильямс прокомментировала всенародную любовь к своей конкурентке Марии Шараповой.
16.08.2017 33Live.Ru
В регионе-33 назовут лучших водителей - ПризывУчастие в конкурсе профмастерства примут 60 водителей-профессионалов Ольга Ефремова 17 августа на автостоянке «Лотос», расположенной на 163 км трассы М-7 Волга,
16.08.2017 Призыв
Комиссия  Владимирского УФАС России рассмотрела жалобу ООО «Дельта плюс»  на действия комиссии по осуществлении закупки путем проведения электронного аукциона на поставку расходного материала (зеркало гинекологическое) 
16.08.2017 УФАС