Россиян травят поддельными сырами

Маркировка сделано по ГОСТУ ничего не значит. Более 60% сыров с такой надписью на упаковке, продающихся в российских магазинах, оказались подделкой. Исследование провела некоммерческая организация Росконтроль. Маркировка "сделано по ГОСТУ" ничего не значит.
Более 60% сыров с такой надписью на упаковке, продающихся в российских
магазинах, оказались подделкой. Исследование провела некоммерческая организация
"Росконтроль".



Производители сыра для снижения его стоимости используют
заменитель молочного жира – смесь растительных жиров, в том числе пальмовое или
кокосовое масла. Но пальмовое масло, о котором в последнее время так много
говорится – еще не большее из зол, отметили в "Росконтроле".

Как выяснилось, производители используют жидкие масла,
подвергшиеся гидрогенизации. А этот продукт еще более вреден: его употребление
приводит к атеросклерозу, многократно повышает риск развития ишемической
болезни сердца и возникновения инфарктов и инсультов.

А вот обычного молока в сырах вообще нет. "Если раньше
эксперты в основном выявляли частичную замену молочного жира, то сейчас в
фальсифицированных образцах молока не обнаружено ни грамма. Они полностью
состоят из растительного жира", – пишут эксперты организации в своем
докладе. Откровенную подделку предлагают приобрести на развем клиентам таких
торговых сетей, как Billa, "Ашан", Globus и "Лента". Не
отстают от них и конкуренты из "Магнита", "Пятерочки",
"Дикси", "Карусели" и "Виктории".

Эксперты подчеркивают, что натуральный сыр должен полностью
состоять из молочного жира. Изделие, которое содержит молочный жир в количестве
менее 50% – это уже сырный продукт. А все остальное производители и вовсе не
имеют права называть сыром – в лучшем случае, подходит наименование "продукт
комбинированный".

А "героев" надо знать в лицо. По результатам
исследования 30 образцов фальшивками оказались сыры 18 производителей. В их
числе – "Переславский сыродельный завод", СДМ, "Порховский",
"Брасовские сыры", "Мелодия вкуса", "Сыродел",
FRESH FOODS, "Каменский маслосыркомбинат", "Добрый сыровар",
"Столица молока".

В заключение специалисты предупреждают россиян, чтобы они не
соблазнялись низкой ценой. Минимальная отпускная цена популярного в России
полутвердого сыра – вроде "Российского" –  из молока высшего сорта составляет 410-420
рублей за килограмм. Соответственно, в торговой сети такой продукт будет стоить
не менее 600 рублей.
 
По теме
Во Владимире мужчина убил жену ножкой стула и выкинул её труп с 9 этажа - Сетевое издание Владимирские новости Во Владимире мужчина убил жену ножкой стула и сбросил её труп с 9 этажа Следком по Владимирской области сообщает, что в регстолице завершено расследование уголовного дела по обвинению мужчины в убийстве супруги.
Сетевое издание Владимирские новости
Во Владимире у перевозчика арестовали 7 автобусов - Сетевое издание Владимирские новости Во Владимире у перевозчика арестовали 7 автобусов ФССП по Владимирской области сообщает, что Судебные приставы арестовали 7 автобусов по решению арбитражного суда.
Сетевое издание Владимирские новости
QQ0A8189.jpg - VladimirOnline.Ru Многофункциональный медицинский центр «А-Медика» — одна из клиник во Владимире, где есть все необходимое современное оборудование для высококачественного и безопасного лечения На входе посетителей клиники на улице Крайнова,
VladimirOnline.Ru
IMG-2a1997294813431b95c39e65fd5caf82-V - ЦБС Камешковского района  Сегодня центральная районная библиотека принимала учащихся  начальных  классов  СОШ №1 города Камешково.
ЦБС Камешковского района