Новости города БезФормата.Ru
Владимир
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рекомендации по выбору фруктов и овощей в летний период

Летом и осенью, когда на рынке полно фруктов и овощей из собственного региона, с выбором качественных и спелых плодов не возникает проблем.

Есть несколько простых правил, которые вам помогут купить качественный продукт. И начать следует с аромата фруктов. Спелые плоды должны обладать приятным сильным ароматом. Если вы не чувствуете аромат, значит, перед вами недозрелые фрукты.

Выбирайте сезонные овощи и фрукты. При выращивании в теплицах, применяется больше удобрений, способствующих ускоренному росту и созреванию плодов, но вредных для здоровья.

Выбирайте местные фрукты и овощи. Привозные плоды часто собирают недозрелыми и "дозревают" их искусственно, не самыми безвредными методами.

Управление Роспотребнадзора по Владимирской области напоминает о необходимости знать и соблюдать элементарные правила выбора фруктов и овощей, их обработки в целях недопущения инфекционных, паразитарных заболеваний, пищевых отравлений:
1. Не покупайте овощи, фрукты и ягоды в местах несанкционированной торговли, где невозможно осуществлять контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции.
2. Правильно подходите к выбору торговой точки: она не должна находиться в непосредственной близости от проезжей части, должна быть оборудована навесом (ограждением), стеллажами (подтоварниками), вывеской с наименованием предприятия, которое осуществляет торговлю. Места дислокации таких торговых точек определяются органами местного самоуправления (администрацией). Торговые точки, с которых осуществляется продажа фруктов и овощей, а также прилегающая к ним территория в радиусе 5 метров, должны содержаться в чистоте.
3. Обратите внимание на продавца, он должен иметь опрятный вид и чистую санитарную одежду, обязательно наличие медицинской книжки с данными о прохождении медосмотра и гигиенической аттестации.
4. Покупателю в любой наглядной и доступной форме должна быть доведена вся необходимая информация о товаре. Как потребитель вы имеете право запросить документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции (декларацию).
5. Напоминаем, что запрещена продажа загнивших, испорченных овощей, бахчевых и фруктов, а также с нарушением их целостности (в нарезку, разрезанных).
Основой правильной переработки фруктов и овощей является их тщательная мойка перед употреблением. При мытье удаляются загрязнения, некоторые микроорганизмы, а также ядохимикаты.
Основные правила мойки фруктов и овощей
• Импортные овощи желательно мыть щеточкой в мыльной воде, так как они зачастую покрыты парафином и воском.
• сырые овощи, фрукты и ягоды перед едой промывать под струёй проточной питьевой воды в течение 5-10 минут, периодически встряхивая, при этом можно использовать слабоуксусный раствор;
• лук, петрушку, салат тщательно промывать под проточной водой, хороший эффект даёт мытьё их в мыльной воде с последующим ополаскиванием проточной водой;
• для мытья ягод, имеющих шероховатую поверхность или дольчатое строение (клубника, земляника, малина), лучше всего применять их обмывание 1%-ным раствором соды, а затем - чистой водой.

При продаже овощей встречаются такие дефекты, как механические повреждения, повреждения сельхозвредителями, развитие грибковых и бактериальных заболеваний, физиологические процессы (удушье, потемнение мякоти, и т.д.). Обычно продавец знает о дефектах своих овощей и поэтому стремится как можно быстрее их продать. Поэтому если Вы видите, что цены на данные овощи немного ниже, чем на другие, то убедитесь в качестве этих овощей.


Общественники зовут владимирцев снять порчу с продуктов - Призыв«Народный контроль» проведёт проверки во всех магазинах Владимира Ольга Ефремова Активисты проекта «Народный контроль» совместно с представителями регионального отделения Объединения потребителей России составят рейти
13.08.2017 Призыв
Общественные активисты проверят все магазины Владимира - МолваВсе магазины Владимира ждет тотальная проверка со стороны общественных активистов проекта «Народный контроль».
12.08.2017 Молва
Фото: vladimir.er.ru ' href='http://s.start33.ru/news/3/200/m13543.jpg'> Фото: vladimir.er.ru ' href='http://s.start33.ru/news/3/200/m13545.jpg'> Фото:
11.08.2017 Старт33
Общественные активисты составят рейтинг ритейлеров - Единая РоссияМероприятия общественного контроля пройдут во всех магазинах в городе Владимире Первые три торговые точки активисты проекта Партии «Единая Россия» «Народный контроль» совместно с представителями Регионального отделени
11.08.2017 Единая Россия
Улугбек Балтобаев - Zavladimir.ruВладимирская региональная общественная организация узбеков «Дружба» известна в нашем регионе активным  продвижением традиций узбекского народа и поддержкой контактов Владимирской области и Узбекистана.
09.08.2017 Zavladimir.ru
Сотрудники  МЧС провели комплекс профилактических мероприятий в школе №6 города Мурома - МЧССотрудники 11-го ОФПС и представитель МКУ «Управление по делам ГО и ЧС округа Муром провели в школе в школе №6 города Мурома профилактическое занятие, главной составляющей которого была тренировка по эвакуации.
20.09.2017 МЧС
Сотрудники МЧС провели сход с жителями деревни Большое Забелино Кольчугинского района - МЧСНеосторожное обращение с огнём, нарушение правил устройства и эксплуатации электрооборудования, электропроводки, газового оборудования, печного отопления – наиболее частые причины пожаров в жилье, особенно в осеннее время.
20.09.2017 МЧС
Сотрудники МЧС провели профилактический рейд в СНТ «Автомобилист - 2» села Березницы Суздальского района - МЧСВ Центральной России установилась прохладная погода, однако это не означает скорого завершения дачного сезона: на дачах, садовых участках  у жителей осенью всегда много дел.
20.09.2017 МЧС
Во Владимире  полицейские задержали троих закладчиков наркотиков из Коврова - ГТРК Владимир
Во Владимире полицейские задержали троих закладчиков наркотиков из Коврова
На территории областного центра сотрудниками регионального Управления по контролю за оборотом наркотиков были задержаны трое уроженцев города Коврова.
ГТРК Владимир
Обокравший сироту дядюшка отправился в колонию - Владимирские Ведомости
Обокравший сироту дядюшка отправился в колонию
Экс-опекуна сироты приговорили к реальному сроку — двум годам колонии общего режима - за мошенничество с имуществом сироты.
Владимирские Ведомости
Житель Суздаля получил реальный срок за повторное пьяное вождение
В Суздале 39-летний местный житель получил 10 месяцев колонии-поселения, с лишением права управлять транспортом на 2 год за повторное управление автомобилем в пьяном состоянии.
ГТРК Владимир
Командующий Воздушно-десантными войсками генерал-полковник Андрей Сердюков. Фото: пресс-служба ВДВ/Игорь Руденко - Комсомольская правдаПо данным СМИ, в результате аварии помимо генерал-полковника пострадали трое его подчиненных Дарья ИВАШКИНА true_kpru В среду, 20 сентября, стали известны имена участников случившегося в Мурманской области ДТП,
20.09.2017 Комсомольская правда
Не менее 20 детей погибли при обрушении школы в Мехико - Комсомольская правдаМощное землетрясение в Мексике произошло во вторник, 19 сентября [видео] Дарья ИВАШКИНА true_kpru Мощное землетрясение, которое произошло в центральной Мексике во вторник, 19 сентября,
20.09.2017 Комсомольская правда
В Вязниковском городском суде вынесли приговор в отношении 28-летнего ранее судимого местного жителя.
20.09.2017 ГТРК Владимир
Тащат все,  что плохо лежит - Ковровские Вести
Тащат все, что плохо лежит
В городском суде закончилось рассмотрение ряда уголовных дел, которые так или иначе связаны с хищением чужого имущества.
Ковровские Вести
Главбух супруга не обидит... - Владимирские Ведомости
Главбух супруга не обидит...
Владимирское УФСБ России выявило и задокументировало противоправную деятельность бухгалтера ГБУЗ ВО «Киржачская районная больница» Анны Андреевой (1973 г.р.).
Владимирские Ведомости
В Муроме автоледи на "Тойоте" насмерть сбила школьницу - ГТРК Владимир
В Муроме автоледи на "Тойоте" насмерть сбила школьницу
Трагедия в Муроме. По предварительной информации,  16-летняя ученица школы №15 вместе с одноклассниками возвращалась из парка 50-летия Советской власти, где у них проводились занятия по физкультуре.
ГТРК Владимир
Свой 65-ый день рождения отмечает кафедра русского языка ВлГУ - ГТРК ВладимирВ историческом здании у Золотых ворот  состоится торжественный вечер. На нём с приветственным словом выступят преподаватели, представители департамента образования области, ветераны кафедры.
20.09.2017 ГТРК Владимир
Главной темой программы Пусть говорят стала запутанная семейная драма популярного певца Вадима Казаченко.
19.09.2017 33Live.Ru
18092017-2.jpg - Департамент социальной защиты населения15 сентября форум-выставка «50 ПЛЮС. Все плюсы зрелого возраста» состоялся в Киржачском районе.
18.09.2017 Департамент социальной защиты населения
«Матильды» не будет - Ковровские Вести
«Матильды» не будет
12 сентября руководство объединенной киносети «Синема парк» и «Формула кино» объявило, что фильм Алексея Учителя «Матильда» не будет демонстрироваться в этой самой крупной в стране сети кинотеатров.
Ковровские Вести
Илья Шанин покоряет своим талантом Китай - ГТРК Владимир
Илья Шанин покоряет своим талантом Китай
Собор Василия Блаженного и афинский Акрополь, египетские пирамиды и восточные божества.
ГТРК Владимир
Осень крупными мазками - Ковровские Вести
Осень крупными мазками
Осеннее настроение пронизало ковровскую Детскую художественную школу. Но отнюдь не грустно-дождливое.
Ковровские Вести
В Петушинском районе открыта новая многофункциональная спортплощадка - Губернатор Владимирской областиВ деревне Глубоково Петушинского района открыта новая спортивная площадка.
19.09.2017 Губернатор Владимирской области
  Как известно, футболисты владимирского «Торпедо» примут участие в финальном турнире Кубка РФС по футболу среди юношеских команд профессиональных футбольных клубов ФНЛ и ПФЛ (игроки 2000 года рождения),
19.09.2017 ФК Торпедо
Расписание сеансов массового катания в «Кристалле» с 21 по 24 сентября - ProMurom.RuА то синоптики дожди передают. В «Кристалле» есть пункт проката, который работает каждый день с 8:00-22:00 (стоимость одной пары коньков 40 рублей).
20.09.2017 ProMurom.Ru
«Железный» Лукашов - Ковровские Вести
«Железный» Лукашов
Оказывается, железный человек встречается не только в голливудском кино и американских комиксах.
Ковровские Вести
Чемпионы дорогого стоят - Ковровские Вести
Чемпионы дорогого стоят
В какой спорт отдать своего будущего чемпиона? В Коврове найти ответ на этот вопрос не так уж и просто.
Ковровские Вести
Ковровчане удачно выступили на межрегиональном турнире по бочче среди спортсменов-колясочников - ГТРК Владимир
Ковровчане удачно выступили на межрегиональном турнире по бочче среди спортсменов-колясочников
В минувшие выходные в Нижнем Новгороде прошел Открытый Кубок Нижегородской области по бочче среди  спортсменов с поражением опорно-двигательного аппарата.
ГТРК Владимир
С сегодняшнего дня во Владимир началась продажа единых проездных билетов на октябрь.
20.09.2017 Vladnovosti.Ru
Во Владимирском филиале Почты России выбрали лучшего водителя - Ikovrov.RuВо  Владимирской области прошел региональный этап конкурса профессионального мастерства «Лучший водитель – 2017», организованный совместно с Владимирской областной организацией профсоюза работников связи.
20.09.2017 Ikovrov.Ru
В администрации города Владимира освободилась должность начальника отдела транспорта и связи, которую на протяжении довольно длительного периода занимал Юрий Иванов.
20.09.2017 VladimirOnline.Ru
На  минувшей неделе в Суздале завершился VII Национальный конгресс аудиологов и XI Международный симпозиум «Современные проблемы физиологии и патологии слуха».
19.09.2017 Департамент здравоохранения
Арсений родился 23 августа. В этом году он стал двухтысячным ребенком, появившимся на свет в стенах родильного дома.
19.09.2017 Департамент здравоохранения