Новости города БезФормата.Ru
Владимир
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рекомендации по выбору фруктов и овощей в летний период

Летом и осенью, когда на рынке полно фруктов и овощей из собственного региона, с выбором качественных и спелых плодов не возникает проблем.

Есть несколько простых правил, которые вам помогут купить качественный продукт. И начать следует с аромата фруктов. Спелые плоды должны обладать приятным сильным ароматом. Если вы не чувствуете аромат, значит, перед вами недозрелые фрукты.

Выбирайте сезонные овощи и фрукты. При выращивании в теплицах, применяется больше удобрений, способствующих ускоренному росту и созреванию плодов, но вредных для здоровья.

Выбирайте местные фрукты и овощи. Привозные плоды часто собирают недозрелыми и "дозревают" их искусственно, не самыми безвредными методами.

Управление Роспотребнадзора по Владимирской области напоминает о необходимости знать и соблюдать элементарные правила выбора фруктов и овощей, их обработки в целях недопущения инфекционных, паразитарных заболеваний, пищевых отравлений:
1. Не покупайте овощи, фрукты и ягоды в местах несанкционированной торговли, где невозможно осуществлять контроль за качеством и безопасностью реализуемой продукции.
2. Правильно подходите к выбору торговой точки: она не должна находиться в непосредственной близости от проезжей части, должна быть оборудована навесом (ограждением), стеллажами (подтоварниками), вывеской с наименованием предприятия, которое осуществляет торговлю. Места дислокации таких торговых точек определяются органами местного самоуправления (администрацией). Торговые точки, с которых осуществляется продажа фруктов и овощей, а также прилегающая к ним территория в радиусе 5 метров, должны содержаться в чистоте.
3. Обратите внимание на продавца, он должен иметь опрятный вид и чистую санитарную одежду, обязательно наличие медицинской книжки с данными о прохождении медосмотра и гигиенической аттестации.
4. Покупателю в любой наглядной и доступной форме должна быть доведена вся необходимая информация о товаре. Как потребитель вы имеете право запросить документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции (декларацию).
5. Напоминаем, что запрещена продажа загнивших, испорченных овощей, бахчевых и фруктов, а также с нарушением их целостности (в нарезку, разрезанных).
Основой правильной переработки фруктов и овощей является их тщательная мойка перед употреблением. При мытье удаляются загрязнения, некоторые микроорганизмы, а также ядохимикаты.
Основные правила мойки фруктов и овощей
• Импортные овощи желательно мыть щеточкой в мыльной воде, так как они зачастую покрыты парафином и воском.
• сырые овощи, фрукты и ягоды перед едой промывать под струёй проточной питьевой воды в течение 5-10 минут, периодически встряхивая, при этом можно использовать слабоуксусный раствор;
• лук, петрушку, салат тщательно промывать под проточной водой, хороший эффект даёт мытьё их в мыльной воде с последующим ополаскиванием проточной водой;
• для мытья ягод, имеющих шероховатую поверхность или дольчатое строение (клубника, земляника, малина), лучше всего применять их обмывание 1%-ным раствором соды, а затем - чистой водой.

При продаже овощей встречаются такие дефекты, как механические повреждения, повреждения сельхозвредителями, развитие грибковых и бактериальных заболеваний, физиологические процессы (удушье, потемнение мякоти, и т.д.). Обычно продавец знает о дефектах своих овощей и поэтому стремится как можно быстрее их продать. Поэтому если Вы видите, что цены на данные овощи немного ниже, чем на другие, то убедитесь в качестве этих овощей.


Общественники зовут владимирцев снять порчу с продуктов - Призыв«Народный контроль» проведёт проверки во всех магазинах Владимира Ольга Ефремова Активисты проекта «Народный контроль» совместно с представителями регионального отделения Объединения потребителей России составят рейти
13.08.2017 Призыв
Общественные активисты проверят все магазины Владимира - МолваВсе магазины Владимира ждет тотальная проверка со стороны общественных активистов проекта «Народный контроль».
12.08.2017 Молва
Фото: vladimir.er.ru ' href='http://s.start33.ru/news/3/200/m13543.jpg'> Фото: vladimir.er.ru ' href='http://s.start33.ru/news/3/200/m13545.jpg'> Фото:
11.08.2017 Старт33
Общественные активисты составят рейтинг ритейлеров - Единая РоссияМероприятия общественного контроля пройдут во всех магазинах в городе Владимире Первые три торговые точки активисты проекта Партии «Единая Россия» «Народный контроль» совместно с представителями Регионального отделени
11.08.2017 Единая Россия
Улугбек Балтобаев - Zavladimir.ruВладимирская региональная общественная организация узбеков «Дружба» известна в нашем регионе активным  продвижением традиций узбекского народа и поддержкой контактов Владимирской области и Узбекистана.
09.08.2017 Zavladimir.ru
Фото с сайта ФКП «ГЛП Радуга» 16 августа Собинский городской суд Владимирской области вынес приговор в отношении 68-летнего бывшего гендиректора ФКП «ГЛП Радуга» П., признав его виновным по п. «б» ч. 2 ст.
17.08.2017 VladimirOnline.Ru
В Коврове сотрудница банка украла со счета клиента 1,5 миллиона рублей - МолваСотрудница одного из банков города Коврова украла со счета клиента 1,5 миллиона рублей.
17.08.2017 Молва
Сегодня, 17 августа, около 01.30 на участке федеральной автодороги М-7 «Волга» в Вязниковском районе произошло дорожно-транспортное происшествие с участием четырех автомобилей.
17.08.2017 УМВД по Владимирской области
Экс-гендиректора лазерного полигона «Радуга» осудили за хищение - Владимирские Ведомости
Экс-гендиректора лазерного полигона «Радуга» осудили за хищение
16 августа 2017 года Собинский городской суд Владимирской области вынес приговор в отношении 68-летнего бывшего генерального директора ФКП «ГЛП Радуга» Александра Познышева.
Владимирские Ведомости
Экс-глава лазерного полигона в Радужном получил условный срок - ГТРК Владимир
Экс-глава лазерного полигона в Радужном получил условный срок
Бывший  генеральный директор научного центра "Радуга" признан виновным в совершении экономических преступлений.
ГТРК Владимир
В Коврове сотрудница банка похитила у клиента 1,5 млн рублей - ГТРК Владимир
В Коврове сотрудница банка похитила у клиента 1,5 млн рублей
Возбуждено уголовное дело в отношении 33-летней жительницы Коврова. Она подозревается в мошенничестве с использованием платежных карт.
ГТРК Владимир
Твиттер полиции Каталонии Фото: СОЦСЕТИ - Комсомольская правдаПолиция сообщила о смерти пятого подозреваемого в подготовке нападения в каталонском городе Юлия ДИВЕЕВА true_kpru В больнице Камбрильса умер террорист,
18.08.2017 Комсомольская правда
Полиция Испании ищет водителя грузовика, совершившего теракт в Барселоне - Комсомольская правдаПолиция не смогла задержать водителя грузовика Юлия ДИВЕЕВА true_kpru Преступник, совершивший наезд на людей в центре Барселоны 17 августа, находится в бегах.
18.08.2017 Комсомольская правда
Полиция ликвидировала одного из подозреваемых в совершении теракта в Барселоне - Комсомольская правдаПредполагаемый террорист вступил в перестрелке с правоохранителями в Сан-Жуст-Десверне Дарья ИВАШКИНА true_kpru Испанские СМИ сообщили о том,
17.08.2017 Комсомольская правда
Опубликованы фото страшного ДТП по Покровом - ГТРК Владимир
Опубликованы фото страшного ДТП по Покровом
Очевидцы публикую в соцсетях фотографии страшного ДТП с участием нескольких грузовых "Газелей", которое произошло под Покровом на трассе М7.
ГТРК Владимир
Полиция Каталонии предотвратила новый теракт - Комсомольская правда
Полиция Каталонии ликвидировала четверых готовивших атаку террористов в Камбрильсе
Убитые планировали теракт, аналогичный барселонскому [видео] Юлия ДИВЕЕВА true_kpru В городке Камбрильс в испанской Каталонии полиции удалось обезвредить террористов, готовивших нападение на мирных граждан.
Комсомольская правда
Президент РФ Владимир Путин - Комсомольская правда
Путин назвал теракт в Барселоне циничным преступлением
Президент РФ выразил соболезнования королю Испании Юлия ДИВЕЕВА true_kpru Циничное преступление, совершенное против мирных граждан - так президент России Владимир Путин охарактеризовал теракт,
Комсомольская правда
Ирина Ива: в Александрове есть красота - Уездный город АС 1 по 11 августа в Александрове дюжина художников из восьми российских городов в рамках пленэрно-выставочного проекта «Русская Атлантида» запечатлевали на своих полотнах достопримечательности города и его окрестностей.
17.08.2017 Уездный город А
В Коврове обнаружился четырёхствольный пистолет - ПризывЕго передал в дар районному Историко-краеведческому музею местный житель Николай Фролов Старинный пистолет весьма необычного вида.
17.08.2017 Призыв
Немецких болельщиков завлекают во Владимир - МолваВ немецком городе Росток Владимирская область провела презентацию в качестве культурной столицы грядущего Чемпионата мира по футболу.
17.08.2017 Молва
Церковь Покрова на Нерли в новом свете - ГТРК Владимир
Церковь Покрова на Нерли в новом свете
Сегодня Общественный совет при госинспекции по охране объектов культурного наследия  обсудил проект освещения фасадов всемирно известного шедевра древнерусского зодчества - храма Покрова на Нерли.
ГТРК Владимир
Как рождаются большие военные  полотна Михаила Юрко - ГТРК Владимир
Как рождаются большие военные полотна Михаила Юрко
Михаил Юрко - художник-баталист из Коврова. Изображение военных сражений стало его любимым жанром.
ГТРК Владимир
Юные художники соберутся во Владимире - Призыв
Юные художники соберутся во Владимире
Участниками международного конкурса-пленэра станут более 320 человек Ольга Ефремова Сегодня во Владимире стартует XVI международный конкурс-пленэр юных художников на Владимиро-Суздальской земле.
Призыв
Юные роллеры со всей России сразятся за Кубок во Владимире - Владимирские Ведомости19 и 20 августа во Владимире пройдёт XIX открытый детский слаломный Кубок по роллер-спорту.
17.08.2017 Владимирские Ведомости
Российский боксер Денис Лебедев сообщил, что у него умерла мать. В этой связи чемпион мира попросил журналистов не беспокоить его какое-то время в связи с трауром в семье.
17.08.2017 33Live.Ru
Титулованный боксёр Фёдор Чудинов провёл мастер-класс для участников "Территории смыслов" - ГТРК ВладимирМолодёжный форум "Территория смыслов на Клязьме" посетил титулованный боксёр Фёдор Чудинов.
17.08.2017 ГТРК Владимир
Немецких болельщиков завлекают во Владимир - Молва
Немецких болельщиков завлекают во Владимир
В немецком городе Росток Владимирская область провела презентацию в качестве культурной столицы грядущего Чемпионата мира по футболу.
Молва
«Вело-бум»  со «всеми инструментами» - Ковровские Вести
«Вело-бум» со «всеми инструментами»
В четвертый раз в Коврове на радость любителям езды на велосипеде проводилось спортивно-массовое мероприятие «Вело-бум».
Ковровские Вести
Все бесплатно и все для людей - Ковровские Вести
Все бесплатно и все для людей
В парке культуры и отдыха им. В. Дегтярева снесли хоккейную коробочку. Парк – это объект социальной сферы завода Дегтярева.
Ковровские Вести
Твиттер полиции Каталонии Фото: СОЦСЕТИ - Комсомольская правдаПолиция сообщила о смерти пятого подозреваемого в подготовке нападения в каталонском городе Юлия ДИВЕЕВА true_kpru В больнице Камбрильса умер террорист,
18.08.2017 Комсомольская правда
Сегодня, 17 августа, около 01.30 на участке федеральной автодороги М-7 «Волга» в Вязниковском районе произошло дорожно-транспортное происшествие с участием четырех автомобилей.
17.08.2017 УМВД по Владимирской области
Ковровчанка прописала в своей квартире 40 гастарбайтеров - ГТРК ВладимирВ Коврове  возбуждено уголовное дело в отношении 32-летней безработной местной жительницы.
17.08.2017 ГТРК Владимир
Под Гусь-Хрустальным продолжает гореть "закрытая" свалка - ГТРК ВладимирЖители  Гусь-Хрустального  вынуждены дышать продуктами горения от пылающей неподалёку городской свалки.
17.08.2017 ГТРК Владимир
Владимирский филиал "Ростелекома" предлагает новым и существующим абонентам принять участие в акции "Мультирум в подарок" При подключении пакета услуг "Домашний Интернет" + "Интерактивное ТВ" или при приобретении допо
17.08.2017 Комсомольская правда