Россиянам раскрыли секрет выбора арбузов

Арбуз должен быть покрыт твёрдой блестящей коркой, а при ударе ладонью немного вибрировать. Дыня должна пахнуть дыней, в ином случае она ещё не дозрела. Арбуз должен быть покрыт твёрдой блестящей коркой, а при ударе ладонью немного вибрировать. Дыня должна пахнуть дыней, в ином случае она ещё не дозрела.



Роспотребнадзор в связи с началом продаж бахчевых культур выдал пакет рекомендаций, свсязанных с безопасной покупкой арбузов и дынь. Соответствующее сообщение появилось на официальном сайте ведомства.

Так, запрещена реализация бахчевых вдоль автодорог, а также из необорудованных торговых мест. Поэтому следует помнить, что в таких местах продаются арбузы и дыни, не прошедшие необходимую санитарную экспертизу. Кроме того – арбузы могут впитывать в себя тяжелые металлы, содержащиеся в выхлопных газах автомобилей.

"На санкционированном месте реализации бахчевых культур в наличии должен быть полный пакет сопроводительных документов, подтверждающий качество и безопасность бахчевых культур (сертификат или декларация о соответствии, удостоверение о качестве, выданное организацией, вырастившей арбузы); у продавца должна быть на рабочем месте личная медицинская книжка, информация о юридическом лице, реализующем арбузы, вывеска с указанием времени работы, весы", – напоминают в Роспотребнадзоре.

Эксперты ведомства указывают на несколько признаков спелого арбуза. Он крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный. Светлое пятно на боку, который отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым. У спелого арбуза твердая блестящая корка. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие.

"При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издаёт умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси – слабый хруст", – указано в сообщении..

Ещё новости о событии:

Роспотребнадзор, в связи с началом продаж бахчевых культур, рекомендует придерживаться нескольких простых правил при выборе арбузов и дынь.
14:16 02.08.2017 ГТРК Владимир - Владимир
из архива "Pro Город" В ведомстве напомнили, что продажа арбузов и дынь на развалах вдоль автодорог запрещена.
17:51 01.08.2017 Progorod33.Ru - Владимир
Роспотребнадзор в связи с началом продаж бахчевых культур рекомендует придерживаться нескольких простых правил при выборе арбузов и дынь.
17:22 01.08.2017 Роспотребнадзор - Владимир
А при поедании знать меру! Светлана Салатаева По традиции 1 августа стартует сезон продажи арбузов и дынь.
16:35 01.08.2017 Призыв - Владимир
Арбуз должен быть покрыт твёрдой блестящей коркой, а при ударе ладонью немного вибрировать.
14:32 01.08.2017 33Live.Ru - Владимир
 
По теме
Во Владимирской области мужчина убил сожительницу за оскорбление - Сетевое издание Владимирские новости В Собинском районе мужчина убил сожительницу за оскорбление Следком и прокуратура по Владимирской области информируют, что в Собинке завершено расследование уголовного дела по обвинению мужчины в убийстве сожительницы.
Сетевое издание Владимирские новости
27 миллионов за неделю перечислили аферистам жители Владимирской области - ТК Наш Регион 33 За прошедшую неделю сотрудниками органов внутренних дел Владимирской области зарегистрировано 57 преступлений, совершенных в отношении местных жителей с использованием IT-технологий.
ТК Наш Регион 33
Выплаты ко Дню Победы - Газета Кольчугинские Вести Отдел социальной защиты населения по Кольчугинскому району информирует кольчугинцев, кто имеет право на ежегодную денежную выплату ко Дню Победы в Великой Отечественной войне.
Газета Кольчугинские Вести