Новости города БезФормата.Ru
Владимир
Главные новости
 
Задать вопрос?

Администрация Октябрьского района, отдел по делам ГО и ЧС МКУ «ВУГЗ» предупреждают: «Осторожно! Ядовитые грибы!»

В лесу, среди съедобных грибов, можно очень часто встретить и ядовитые грибы, которые по внешности похожи на съедобные, но являются опасными и вызывают тяжелые отравления (бледная поганка, желчный гриб, лисичка южная, мухомор, сатанинский гриб). Самым ядовитым и самым страшным грибом является бледная поганка! Она содержит сильнейший яд — фоллоидин, сохраняющий свою токсичность даже при варке при 100 °С.

Первые признаки отравления этим грибом появляются через 10-12 и даже через 30 часов после принятия в пищу. Появляется головная боль, головокружение, нарушение зрения, судороги в конечностях. Ощущается сильная жажда и сильная боль в желудке, температура тела снижается до 35°. При несвоевременной помощи 90 из 100 человек погибают. Никакие способы обработки не уменьшают ядовитые свойства грибов. Грибы группы мухомора вызывают легкие отравления, а в некоторых случаях, особенно у детей, могут иметь смертельный исход. Причиной сильного отравления могут стать не только ядовитые, но и испортившиеся или недостаточно проваренные грибы. И, наконец, в наше время грибы могут содержать опасные для здоровья тяжелые металлы и радиоактивные вещества: они накапливаются в их плодовых телах. К группе несъедобных относятся также грибы, имеющие неприятный вкус или запах, который препятствует их употреблению, например желчный гриб, перечный гриб, вонючий строчок и др. Причины отравлений грибами заключаются в незнании видов грибов и неправильном их приготовлении. При сборе грибов нужно усвоить правило: собирать только те грибы, которые вам хорошо знакомы и которые вы точно можете отличить от ядовитых двойников! Не собирайте старые, червивые, впитавшие воду после долгих дождей и покрывшиеся плесенью грибы. Внимательно осмотрите грибы, прежде чем положить их в корзинку. Некоторые виды моховиков (пестрый и зеленый), каштановый гриб чаще других покрываются плесенью, которая свидетельствует о начавшемся процессе разложения белка.

Пораженные плесенью грибы часто приводят к отравлениям. Грибы вследствие их высокой влажности и интенсивности процессов распада, происходящих в тканях после созревания, а также плесневой и бактериальной инфекции, поражения личинками насекомых, относятся к скоропортящимся продуктам. В связи с этим после сбора они должны немедленно подвергаться обработке, а срок хранения свежих грибов не должен превышать 18–24 ч при температуре не выше 10 °C .Помните, что даже самый лучший и, безусловно, съедобный гриб, если он перезрел, начал гнить или долго лежал без обработки, может стать ядовитым.

Белковое отравление грозит человеку и в тех случаях, когда грибы были неправильно приготовлены, когда блюдо слишком долго стояло, а потом его снова разогрели. Только грибы, положенные в хорошо закрывающуюся посуду и поставленные в прохладное место, можно разогревать и на следующий день. Не следует готовить и хранить их в металлической посуде (за исключением высококачественной стали).

Причиной отравления грибами может быть неправильное хранение маринованных и соленых грибов в оцинкованной или глиняной глазурованной посуде. При этом причиной отравления может стать не грибной яд, а образование под влиянием кислоты водорастворимых солей цинка и свинца. Поэтому хранение грибов в такой посуде опасно. При отравлении грибами в первую очередь поражается желудочно-кишечный тракт, что клинически проявляется симптомами острого гастроэнтерита и приводит к обезвоживанию организма.

Помните, телефон вызова экстренных служб-112



Источник публикации: Городская администрация
В начале осени тысячи грибников устремляются в окрестные леса в поисках подосиновиков, подберёзовиков, белых, маслят, опят...
08.08.2017 ГБУЗ ВО МГБ №1
Лисички - ароматные, деликатесные и полезные грибы - Murom.RuГлавное - не перепутать их с ложными, похожими внешне.   Грибы являются одним из самых распространенных источников отравления.
28.07.2017 Murom.Ru
В связи с началом сезона сбора грибов, департамент здравоохранения администрации Владимирской области обращает внимание жителей региона на меры профилактики отравлений и призывает всех любителей «тихой охоты» соблюдать н
27.07.2017 Администрация
Во многих регионах России уже отмечены первые случаи отравления грибами. А вот во Владимирской области таких происшествий не регистрировали уже два года.
27.07.2017 Телеканал Вариант
фото пресс-службы ГУ МЧС по Владимирской области В пятницу, 19 января, около 8 часов вечера в поселке Вяткино на улице Луговой сгорел частный деревянный 2-этажный корпуснощитовой коттедж.
22.01.2018 VladimirOnline.Ru
Житель Кольчугино отсидит 2,5 года за кровавую резню бензопилой - МолваВ Кольчугино во время пьяного застолья мужчина схватил бензопилу и едва не распилил свою жену пополам.
22.01.2018 Молва
Убил женщину поленом и стал ждать своей гибели в сугробе - ГТРК ВладимирВозбуждено уголовное дело в отношении 29-летнего жителя Собинки, подозреваемого в убийстве знакомой.
22.01.2018 ГТРК Владимир
Житель Собинки убил поленом 43-летнюю женщину - Молва
Житель Собинки убил поленом 43-летнюю женщину
29-летний житель Собинки убил свою 43-летнюю сожительницу поленом. В отношении него возбуждено уголовное дело по статье — убийство.
Молва
Неравнодушных просят помочь многодетной семье погорельцев из Вяткино - ГТРК Владимир
Неравнодушных просят помочь многодетной семье погорельцев из Вяткино
Завтра в местном клубе в поселке Вяткино начнется сбор средств и вещей для многодетной семьи Зольниковых.
ГТРК Владимир
В Судогде бродячие собаки нападают на горожан
Боятся выходить на улицу из-за опасности быть покусанными бродячими собаками.
ГТРК Владимир
Юный владимирец солировал в хоре Сретенского монастыря - МолваЮный солист владимирской эстрадной студии «Шанс» 12-летний Кирилл Еропов продожает покорять слушателей своим чудесным голосом.
22.01.2018 Молва
Кукольный театр начал продажу абонементов - Старт33Владимирский областной театр кукол открыл продажу абонементов на 2018 год.
22.01.2018 Старт33
Праздник, посвященный Дню студента, состоится в предстоящий четверг на катке в парке Пушкина Владимира.
22.01.2018 Vladnovosti.Ru
Тимофей Копылов встретится с владимирцами - Молва
Тимофей Копылов встретится с владимирцами
Управление по делам молодежи приглашает на «неформальную беседу» с солистом группы «Рекорд Оркестр» и финалистом шоу «Голос» Тимофеем Копыловым.
Молва
От Моцарта до Фредди Меркьюри - ГТРК Владимир
От Моцарта до Фредди Меркьюри
Владимирский камерный хор подарит сегодня - в праздник Крещения -  гостям Центра классической музыки  свой праздничный концерт.
ГТРК Владимир
В объективе - Илья Муромец - ГТРК Владимир
В объективе - Илья Муромец
На родине былинного богатыря продолжается работа над новым фотопроектом. Его автор - фотохудожник и режиссёр Александра Благинина.
ГТРК Владимир
Ковровские картингисты - в числе лучших - ГТРК ВладимирВ минувшие выходные  в городе Заволжье Нижегородской области прошли открытые областные соревнования по картингу «Winter Cup» в которых принимали участие спортсмены ковровской команды «M-Racing» спорткомплекса «Мотодром».
22.01.2018 ГТРК Владимир
Владимирским гимнасткам не было равных - ГТРК ВладимирВ Белгороде завершилось Первенство ЦФО по художественной гимнастике. В соревнованиях участвовали 250 гимнасток из 16 регионов в индивидуальном многоборье и групповых упражнениях.
22.01.2018 ГТРК Владимир
«Открытие сезона» - Гусь-Хрустальный район19 января на лыжной трассе в п. Красное Эхо прошло первенство района по лыжным гонкам «Открытие сезона».
22.01.2018 Гусь-Хрустальный район
Первая тренировка в новом году - ГТРК Владимир
Первая тренировка в новом году
Владимирское "Торпедо" готовится к продолжению сезона. Сегодня футболисты провели тренировку на малой арене.
ГТРК Владимир
Владимир Трубин - президент региональной Федерации танцевального спорта и Антон Трубин - руководитель ТСК "Стэп"
В Областном дворце культуры Владимира прошли закрытые Чемпионаты и Первенства Владимирской области по танцевальному спорту.
ГТРК Владимир
Презентация футбольного меню состоится во Владимире - ГТРК Владимир
Презентация футбольного меню состоится во Владимире
Чем удивит культурная столица  Чемпионата мира по футболу? В минувшие выходные Владимирская область презентовала свой туристический потенциал на национальном стенде России в рамках Международной выставки туризма,
ГТРК Владимир
Смертельное ДТП произошло накануне в Селивановском районе. На трассе «Владимир-Муром-Арзамас»  легковой автомобиль «ВАЗ-2111» выехал на полосу встречного движения, где врезался в «Рено Сценик».
22.01.2018 Vladnovosti.Ru
Тимофей Копылов встретится с владимирцами - МолваУправление по делам молодежи приглашает на «неформальную беседу» с солистом группы «Рекорд Оркестр» и финалистом шоу «Голос» Тимофеем Копыловым.
21.01.2018 Молва
В больницу на персональном автобусе - ГТРК ВладимирВ Меленковском районе налажено сообщение  между отдаленными ФАПами и ЦРБ.
22.01.2018 ГТРК Владимир
«Народный контроль» проверил владимирские «Ашаны» - Молва
«Народный контроль» проверил владимирские «Ашаны»
Активисты «Народного контроля» начали проверку гипермаркетов во Владимире.
Молва
Автомобильное сообщение с Заречьем восстановлено - ГТРК Владимир
Автомобильное сообщение с Заречьем восстановлено
Погодные условия позволили восстановить автомобильное сообщение по вязниковскому мосту с 19  января.
ГТРК Владимир
Представители ОНФ передали главе региона папку с предложениями - ГТРК Владимир
Представители ОНФ передали главе региона папку с предложениями
Губернатор Светлана Орлова сегодня встретилась с представителями регионального Общероссийского Народного Фронта.
ГТРК Владимир
фото пресс-службы ГУ МЧС по Владимирской области В пятницу, 19 января, около 8 часов вечера в поселке Вяткино на улице Луговой сгорел частный деревянный 2-этажный корпуснощитовой коттедж.
22.01.2018 VladimirOnline.Ru
За деревья могут ответить. В Заклязьменском начались работы по подготовке строительной площадки под новый жилой квартал.
22.01.2018 33Live.Ru
20 аварий за минувшие выходные. Больше сорока человек получили ранения и четверо погибли.
22.01.2018 33Live.Ru
Вторая жизнь водоёма. Начались долгожданные работы по восстановлению «Безымянного» пруда на улице Комиссарова.
22.01.2018 33Live.Ru
Владимирские торпедовцы начали подготовку к сезону. На южные сборы наша команд выезжать не планирует, тренироваться чёрно-белые будут исключительно на домашней арене.
22.01.2018 33Live.Ru