Питание в школах становится все дешевле

Фото: www.prizyv.ru
Владимирские комбинаты питания ищут новые способы заинтересовать школьников Анна Тумановская

Городские школы обеспечивают горячими завтраками, обедами и полдниками три комбината питания. Их главная задача – обеспечить как можно больше школьников здоровой, полезной и сытной едой. На сегодня, по статистике управления образования, 84,1% учеников получают горячее питание. Причем, в начальной школе этот показатель равен 100%, а в старшем звене – порядка 70%. Комбинаты питания придумывают новые блюда и меняют их названия, чтобы завлечь детей в столовую. В таких школах, как № 23, 37 и 39 ввели свободное меню. Ребенок может выбрать на ту же сумму (34 рубля за завтрак и 40 рублей за обед) любое из приготовленных поварами блюд.

Еще одно новшество – блюда с дополнительными порциями. Допустим, ученик не хочет есть рис с котлетой. Он может гарнир поменять на вторую котлету или сосиску. Третье нововведение – пополнение ассортимента буфетов. Комбинаты питания специально для учеников стали готовить фруктовые салаты, мини-пиццы, сосиски в тесте, новые виды компотов и напитков

– Мы даже себе в убыток закупаем продукцию, которую дети любят пить и есть. Это и соки в коробочках, и вафли с печеньем в упаковках. Продаем все по минимальным ценам. Дети заходят в буфет за вафлей, а заодно покупают полезный салат и компот из сухофруктов, – говорит директор комбината питания «Школьный» Надежда Зайцева.

Закупки продукции только у местных производителей – это то достоинство, которое должно привлекать родителей школьников. Так, комбинат питания «Сунгирь» приобретает хлеб, мясо, молоко, яйца, овощи исключительно у предприятий Владимирской области. Руководители комбинатов рассуждают так, пусть чуть подороже, зато свое, а не привезенное неизвестно откуда и как хранившееся.

Вопреки росту цен на продукты питания и коммунальные услуги комбинаты питания сохраняют тарифы на школьные завтраки и обеды. Это тоже немаловажный фактор для родителей, который заставляет их делать выбор в пользу горячего питания для учеников. 74 рублей – и ребенок накормлен в течение всего учебного дня. Помнится, пару лет назад администрация захотела отменить бесплатные завтраки для учащихся 1-4-х классов. Родители тогда устроили бунт. В результате общественного резонанса власти сохранили льготу для младшеклассников. Но в итоге пострадавшими оказались комбинаты питания.  Чтобы уменьшить размер бюджетных компенсаций, власти снизили стоимость бесплатного завтрака с 34 до 30 рублей. Директора комбинатов питания заверили, что на меню это не отразилось. Но в результате прибыль комбинатов уменьшилась на десятки тысяч рублей. А они и без того не могут похвастаться высокими доходами. Средняя зарплата в школьных столовых и буфетах – 10-12 тысяч рублей.

Фото http://www.kp.by/daily/26257/3137096/?share.target.id=7104055&share.target.class=12

 
По теме
Илья Бивис Горожанин вспомнил лучшие школьные моменты и рассказал о подготовке ЕГЭ 25 мая во Владимире традиционно отпраздновали Последний звонок - главный праздник для всех выпускников школ.
25.05.2018
Вот и прозвучал последний звонок для наших выпускников. 1557 одиннадцатиклассников сегодня простились со школой.
25.05.2018
 
Михаил Колков – победителям и призёрам профессиональных соревнований и олимпиад: «Мы гордимся вашими достижениями!» - Администрация Владимирской области 25 мая во Владимирском технологическом колледже прошла торжественная церемония награждения победителей и призёров Всероссийских отборочных национальных соревнований «Молодые профессионалы» (WorldSkills Россия),
25.05.2018
Во ВЮИ ФСИН России состоялся информационно-просветительский семинар «1155 лет славянской азбуке», посвящённый Дню славянской письменности и культуры - ВЮИ ФСИН 24 мая 2018 г. в рамках Плана по совершенствованию воспитательной работы и патриотического воспитания работников ВЮИ ФСИН России состоялся информационно-просветительский семинар «1155 лет славянской азбуке»,
25.05.2018 ВЮИ ФСИН
Студенты факультета права и управления ВЮИ ФСИН России оказали помощь Владимирскому социально-реабилитационному центру для несовершеннолетних в благоустройстве территории - ВЮИ ФСИН 24 мая по инициативе студентов 3-го курса факультета права и управления Владимирского юридического института ФСИН России, а также в рамках Года добровольца,
25.05.2018 ВЮИ ФСИН
Абитуриенты-2018 на низком старте. Их задача-минимум сейчас - сдать ЕГЭ, не заплакать, увидев результаты, и далее пройти по баллам в вуз своей мечты.
23.05.2018 Владимирские Ведомости
Эвакуация в торговом центре "Крейсер" на проспекте Ленина во Владимире. Как сообщили "Вестям" в региональном управлении МЧС, сигнал о задымлении  на втором этаже  торгового центра  поступил около 15.00.
25.05.2018 ГТРК Владимир
Завтра в Муроме наступит «Ночь музеев» - ProMurom.Ru Рассказываем о самых интересных площадках «Ночи». «Ночь музеев» — международная акция, приуроченная к Международному дню музеев, во время которой можно осмотреть музейные экспозиции в позднее время.
25.05.2018 ProMurom.Ru
Стенд Владимирской области на масштабной выставке в рамках Петербургского международного экономического форума-2018 наполнен «уникальными разработками ведущих предприятий области», - уверяет владимирский Белый дом .
25.05.2018 VladimirOnline.Ru
Впервые в России проводится Всероссийская хоровая ассамблея. В День памяти основоположников славянской письменности Кирилла и Мефодия в общий хор встали и владимирские школьники.
24.05.2018 ГТРК Владимир
В рамках Петербургского международного экономического форума проходит масштабная выставка, на которой Владимирская область представила свой стенд с уникальными разработками ведущих предприятий региона.
25.05.2018 Владимирские Ведомости
Спортивные, активные, позитивные - ГБПОУ ВО ММК      Теплый, солнечный день встретил участников соревнований, членов профсоюза работников здравоохранения Владимирской области 24 мая 2018 года.
25.05.2018 ГБПОУ ВО ММК
Нажмите для просмотра в полном размере... - ГБПОУ ВО ВБМК Профсоюзная спартакиада 24 мая на стадионе «Лыбедь» состоялась Профсоюзная спартакиада.
25.05.2018 ГБПОУ ВО ВБМК
В каком возрасте нужно начинать заниматься спортом, чтобы добиться заметных результатов?
22.05.2018 Ковровские Вести
Отделом государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Владимирской области в ходе проведения мероприятий по государственному ветеринарному мониторингу качества и безопасности пищевой продукции бы
25.05.2018 Россельхознадзор