"Мёд ополья" - рай для пчёл

В Юрьев-Польском районе   готовится к открытию самое большое медовое производство на территории всего Центрального федерального округа страны.  Что в него войдет и когда пасечники начнут собирать урожай. От цветка до улья трудолюбивая пчела может пролететь около трех километров. Полосатые Юрьев-Польского района живут по системе «все включено». Спрятавшись между лесом и бескрайними полями донника, рапса и сурепки, жужжит дом на колесах. Лучшие медоносы в десяти   метрах. Рай для пчел.  Передвижная пасека -   новинка для местных, и уже проверенный способ вести хозяйство для южных пчеловодов.

Александр Самодуров, пчеловод компании "Мёд ополья":  "Год, конечно, складывается тяжелый, даже старожилы не помнят таких условий для пчел, поэтому мы надеемся ,что на этих полях наши пчелки наберут силу и порадуют нас свежим медом".

Потихоньку, с опозданием, но с   не меньшим усердием пчелы заполняют соты медом. Каждый день специалисты проверяют: все ли в порядке в пчелиной семьей? Кажется,  идеальнее многовековой системы в природе не существует. Но и здесь бывают сбои. Например, когда главная хозяйка улья - матка - улетает. Отмеченная специальным маркером она всегда на виду у пчеловодов.

Павел Гоглов, пчеловод компании "Мед Ополья": " Для того,чтобы мы могли ее легче в улье отыскать и для того, чтобы мы могли знать какого года рождения матка.   Это желтая матка 2017, в 2016 была у нас   белая, дальше синяя и зеленая.

В современном павильоне «Берендей» живут сразу сорок восемь пчело-семей. В прошлом году пчеловоды только присматривались к технологии совместного проживая пчел, сегодня таких «мини-отелей» уже пять. Три в Юрьев-Польском районе, один в Вязниковском, один в Суздальском. «Мед ополья» расширяет и   само производство. В Юрьев-Польском районе в селе Леднёво открывается   самый большой в центральном округе цех по добыче сладкого золота.

Евгений Максимов, руководитель проекта "Мед Ополья":  "Это автономная линия ,которая может качать до шести тонн в смену. Это очень высокая производительность труда.Между прочим эту линию обслуживает всего один человек".

Сюда мед будет попадать сразу с пасек. И здесь же сможет его попробовать каждый желающий. Первый в регионе дегустационный зал готовится встречать гостей. Сладкоежек также ждут гостевой дом, баня и так называемый апидомик. Под брендом «Мед ополья» компания будет выпускать лакомство на любой вкус

Евгений Максимов, руководитель проекта "Мед Ополья":  "Вот этот сертифицированный цех, он будет позволять сделать очень большую линейку, кроме меда, который мы традиционно считаем  здесь будет несколько видов меда, кроме этого, мы будем делать мед с пыльцой, с прополисом, кроме того, с лечебными травами, с ягодами сушеными".

Планы грандиозные. «Медовое царство» будет работать,   в том числе как познавательная площадка.  Вблизи от Владимира и по дороге на Москву, она   готова принимать как маленьких, так и больших натуралистов.   Для ценителей натуральной еды откроется «Фермерский магазин». Самым первым праздником, который можно будет отметить в Леднёво, станет, конечно, Медовый спас.   В этом году он выпадает на 14 августа. По традиции в этот день нужно пить медовуху, есть пироги с яблоками и лакомиться медом.

Екатерина Васильева, Андрей Синягин, "Вести-Владимир".


Ещё новости о событии:

В Юрьев-Польском районе готовится к открытию самое большое медовое производство на территории всего Центрального федерального округа страны.
19:15 19.07.2017 33Gorod.Ru - Владимир
В Юрьев-Польском районе  готовится к открытию самое большое медовое производство на территории всего Центрального федерального округа страны.
13:25 19.07.2017 ГТРК Владимир - Владимир
 
По теме
Объект не успеют сдать к 1 июля этого года Виктория СУХОВА фото областной прокуратуры В Вязниках по нацпроекту "Культура" идет строительство Центра культурного развития.
Комсомольская правда
Во Владимирской области мужчина убил сожительницу за оскорбление - Сетевое издание Владимирские новости В Собинском районе мужчина убил сожительницу за оскорбление Следком и прокуратура по Владимирской области информируют, что в Собинке завершено расследование уголовного дела по обвинению мужчины в убийстве сожительницы.
Сетевое издание Владимирские новости
Коротко о главном - Газета Красное знамя Автор: А. Готко. В администрации Киржачского района. На последнем рабочем совещании, которое состоялось в кабинете главы администрации района Елены Карповой, в повестке дня стояло несколько вопросов,
Газета Красное знамя
27 миллионов за неделю перечислили аферистам жители Владимирской области - ТК Наш Регион 33 За прошедшую неделю сотрудниками органов внутренних дел Владимирской области зарегистрировано 57 преступлений, совершенных в отношении местных жителей с использованием IT-технологий.
ТК Наш Регион 33
Живя в любви и согласии - Газета Красное знамя Автор: Т. Кротова, председатель комитета социальной политики, физической культуры и спорта администрации Киржачского района.
Газета Красное знамя
«Распахнутые двери театра» - Газета Красное знамя Автор: О. Ланская. Ах, театр, театр! Сколько впечатлений и воспоминаний вызывает это слово.
Газета Красное знамя