"Медовуха Фест" собрал в Суздале около шести тысяч гостей

В Суздале в эти выходные прошел второй "Медовуха Фест". Одно из самых долгожданных гастрономических событий осени, фестиваль собрал около шести тысяч гостей. Самым привлекательным и вкусным моментом праздника, конечно, стала дегустация медовых напитков. А выбрать было из чего.

Настоящим открытием для любителей медовухи стало то, что варят ее (и варят вкусно!) не только в Суздале. Сладкое одеяло тянут на себя еще с десяток древних городов страны. «Медовой» столицей России не прочь стать, скажем, Коломна. В подтверждение Ольга рассказывает нехитрую историю выражения «медовый месяц».      

Ольга Мишина, участник фестиваля: "В нашем городе – Коломне – Дмитрий Донской венчался со своей княжной Евдокией. И говорят, что у него на столе стояла медовуха выдержкой семнадцать лет. И говорят, что ему настолько понравилась наша медовуха, что он остался на месяц, после венчания, каждый день, говорят, пил медовуху".

А супруги Эльвира и Александр Шапыгины из Ярославля вообще утверждают, что чуть ли не одни в стране правильно готовят древнейший медовый напиток – ставленый мёд. Вкус и крепость – как у вина. Принцип приготовления схожий. Мед не кипятят, а настаивают в дубовых бочках. Так он сохраняет все свои самые неожиданные свойства. 

Эльвира Шапыгина, участница фестиваля: "Когда мальчик рождался, закапывали бочку и в сорокалетие (а в сорок лет раньше мужчина только считался совершеннолетним), в сорокалетие откапывали бочку и ему нужно было эту бочку меда выпить. Опять-таки, почему? Потому что это афродизиак!"
 
Свой мёд ярославцы привезли не на продажу - на пробу. Фестиваль вообще оказался щедр на бесплатные дегустации. 

- Для медовухи лучше использовать обычный мед. Даже можно прошлогодний, который засахарился, не важно. Он всё равно выкипает.

На поверку выяснилось, что сварить литр-другой молодого хмельного меда под силу любой домохозяйке. Лучшие повара Суздаля не только потчевали гостей напитками и блюдами на основе меда, но и охотно делились рецептами «царских угощений».

Кажется, уже в день открытия – а это была пятница – гастрономический фестиваль медовухи собрал больше гостей и приятных отзывов, чем весь дебютный праздник в прошлом году. 

Екатерина Шаповалова, координатор федерального проекта «Гастрономическая карта России»: "Мы, собственно говоря, пробовали какие-то форматы, модели проведения мастер-классов для того, чтобы привлечь гостей города, которые приехали в Суздаль на фестиваль именно к туристической части гастрономии. Не просто поесть, а для того, чтобы на площадке люди узнали, куда потом, после фестиваля пойти конкретно поужинать, пообедать и потом вернуться, приехать, в какой тур".

Промо-кампанию для любимого города устроили авторы медовуха-квеста. Участникам игры предложили за четыре часа обойти и сфотографировать полсотни знаменитых достопримечательностей Суздаля. В качестве награды самому отчаянному туристу-сладкоежке полагалась целая бочка меда.

  Дарья Давыдова. Максим Котов. "Вести-Владимир"
 

Последние новости Владимирской области по теме:
"Медовуха Фест" собрал в Суздале около шести тысяч гостей

- Владимир
В Суздале в эти выходные прошел второй "Медовуха Фест". Одно из самых долгожданных гастрономических событий осени, фестиваль собрал около шести тысяч гостей.
03:21 12.09.2017 33Gorod.Ru
- Владимир
В минувшие выходные в Суздале прошел второй гастрономический фестиваль «Медовуха Фест».
16:43 11.09.2017 Администрация Владимирской области
- Владимир
Гостей из Владимира, Москвы, Иванова и Суздаля на праздник, который проходил в городском Парке 950-летия, доставляли специальные бесплатные автобусы «Медовуха BUS» Владимир, 11 сентября - 33Live.Ru.
15:39 11.09.2017 33Live.Ru
- Владимир
В рамках конкурса «Народная дегустация» на Фестивале медовухи в Суздале была выбран лучший напиток.
13:57 11.09.2017 Молва
- Владимир
В минувшие выходные в Суздале прошел второй по счету гастрономический фестиваль «Медовуха Фест».
13:32 11.09.2017 VladimirOnline.Ru
- Владимир
В Суздале прошёл второй гастрономический фестиваль «Медовуха Фест 2017». Гостям фестиваля было предложено продегустировать и выбрать самый вкусный, ароматный и медовый напиток.
13:05 11.09.2017 Старт33
"Медовуха Фест" собрал в Суздале около шести тысяч гостей - Владимир
В Суздале в эти выходные прошел второй "Медовуха Фест". Одно из самых долгожданных гастрономических событий осени, фестиваль собрал около шести тысяч гостей.
12:47 11.09.2017 ГТРК Владимир
- Владимир
В минувшие выходные в Суздале прошел второй по счету гастрономический фестиваль.
12:21 11.09.2017 33Live.Ru
- Владимир
В минувшие выходные в Суздале прошел второй по счету гастрономический фестиваль «Медовуха Фест».
12:19 11.09.2017 Vladnovosti.Ru
- Владимир
"Медовуха Фест" В минувшие выходные в историческом городе определились с выбором самой вкусной медовухи и самого сильного богатыря Владимирского региона.
12:04 11.09.2017 Progorod33.Ru
 
По теме
Международный туристический форум «Visit Russia» проходил в Ярославле 28-29 сентября в Ярославле в седьмой раз - это старейшее в России профессиональное мероприятие в сфере туризма.
29.09.2017
8 и 9 сентября 2017 года профессиональные образовательные организации, подведомственные департаменту образования, приняли участие во втором гастрономическом фестивале «Медовуха Фест 2017».
25.09.2017
 
В Суздале обсудили вопросы развития гастрономического  туризма в России - ГТРК Владимир В Суздале начал свою работу второй фестиваль «Медовуха Фест». В рамках фестиваля прошло заседание «круглого стола» на тему «Актуальные вопросы развития гастрономического туризма.
08.09.2017
В Муроме сгорел дом: погибли два человека - Молва В Муроме около двух часов ночи 19 октября загорелся четырехквартирный жилой дом на улице съезд Лакина, 2. После ликвидации пожара в доме были найдены трупы двух человек.
20.10.2018 Молва
Сцена из спектакля "Сказка о золотом петушке". - Уездный город А Сцена из спектакля «Сказка о золотом петушке». 18 марта в Киржачском районном доме культуры в седьмой раз состоялся областной фестиваль семейных театральных коллективов «Папа, мама, я — театральная семья».
20.10.2018 Уездный город А
5 сентября в выставочном зале Александровского художественного музея открылась выставка «Душа родного края».
19.10.2018 Уездный город А
В александровском ДК «Юбилейный» выступил с концертной программой звезда русского шансона Владимир Асмолов.
19.10.2018 Уездный город А
14-й тур. 20 октября 2018 года. Коломна. Стадион "Труд". 800 зрителей. Судьи: А.Фролов (Москва) А.Манин (Ленинградская область) А.Захаров (Санкт-Петербург) Инспектор: Д.И.
20.10.2018 ФК Торпедо
Первый матч второго круга ОЛИМП - первенства России по футболу среди команд группы «Запад» владимирское «Торпедо» проведёт в Коломне против местного одноименного клуба.
19.10.2018 ФК Торпедо
Владимир Сипягин поставил задачу обеспечить высокие темпы строительства во Владимирской области и особое внимание уделить его качеству - Губернатор Владимирской области 18 октября Губернатор Владимир Сипягин провёл расширенное рабочее совещание с руководителями строительных организаций Владимирской области по вопросам реализации поручений Президента России и обсуждению существующих проб
19.10.2018 Губернатор Владимирской области
vk.com/overhearauto33 "Pro Город" сделал подборку ДТП за прошедшие несколько дней На федеральной трассе в черте Владимира перевернулся лесовоз Авария на федеральной трассе М-7 "Волга" в черте города Владимира останови
20.10.2018 Progorod33.Ru