В областной клинической больнице проведен капремонт пищеблока

1 ноября во Владимирской областной клинической больнице начнет работать капитально отремонтированный пищеблок. Стоимость работ составила 38 млн рублей.

Закуплено современное технологическое оборудование, которое позволит повысить качество приготовления лечебного питания: это новые плиты и пищеварочные котлы, пароконвектоматы, тестомесильные машины, холодильное и морозильное оборудование, картофелечистки, измельчители овощей, разделочные столы. Всё оборудование уже установлено, отлажено и прошло предпусковую подготовку. Готовы к работе и обновленные электрические сети, системы водоснабжения и вентиляции. Также обновлен инвентарь – приобретены кастрюли, тарелки, разделочные доски, столовые приборы и другие кухонные принадлежности.

Как сообщила главный врач Областной клинической больницы Любовь Быкова, с вводом в эксплуатацию нового пищеблока медицинское учреждение откажется от услуг сторонних организаций в сфере лечебного питания, и руководитель видит в этом определенные преимущества.

- Далеко не всегда купленная услуга дешевле и качественнее. При аутсорсинге администрация лечебного учреждения не может в полной мере контролировать весь процесс. А ведь лечебное питание – важная составляющая восстановления и выздоровления пациентов. Сегодня мы уже начали закупать продукты. Работаем над улучшением логистики пищеблока, продумываем схемы доставки горячего питания к постели пациента, – рассказала Любовь Быкова.

Автор: Алина Петрова

Ещё новости о событии:

Во Владимирской областной клинической больнице отремонтирован пищеблок. На эти цели было направлено почти 38 млн рублей.
15:25 21.09.2018 Администрация Владимирской области - Владимир
1 ноября во Владимирской областной клинической больнице начнет работать капитально отремонтированный пищеблок.
14:52 21.09.2018 Владимирские Ведомости - Владимир
На эти цели из областного бюджета было выделено почти 36 млн рублей, еще 2 млн рублей поступило из внебюджетных источников медицинского учреждения.
14:33 21.09.2018 ГБУЗ ВО ОКБ - Владимир
 
По теме
Фото: iStock С 1 октября 2023 года была введена дополнительная мера поддержки при рождении ребенка – подарочный набор принадлежностей для ухода за новорожденным либо единовременная денежная выплата в размере 10 тыс.
Источник фото: Фото редакции Cегодня руководители Владимирcкого края и родcтвенники знаменитого на веcь мир человека, впервые покорившего коcмоc – Юрия Гагарина приехали на меcто его гибели.
Во Владимирской области ищут пропавшего мужчину в сине-красной куртке - Сетевое издание Владимирские новости 59-летний мужчина с голубыми глазами пропал во Владимирской области Отделение поисково-спасательного отряда "ЛизаАлерт" Владимирской области начало поиск 59-летнего Андрея Моисеева.
Сетевое издание Владимирские новости
Во Владимире мужчина убил жену ножкой стула и выкинул её труп с 9 этажа - Сетевое издание Владимирские новости Во Владимире мужчина убил жену ножкой стула и сбросил её труп с 9 этажа Следком по Владимирской области сообщает, что в регстолице завершено расследование уголовного дела по обвинению мужчины в убийстве супруги.
Сетевое издание Владимирские новости
QQ0A8189.jpg - VladimirOnline.Ru Многофункциональный медицинский центр «А-Медика» — одна из клиник во Владимире, где есть все необходимое современное оборудование для высококачественного и безопасного лечения На входе посетителей клиники на улице Крайнова,
VladimirOnline.Ru
IMG-2a1997294813431b95c39e65fd5caf82-V - ЦБС Камешковского района  Сегодня центральная районная библиотека принимала учащихся  начальных  классов  СОШ №1 города Камешково.
ЦБС Камешковского района